Rhum Kirk and sweeney : République Dominicaine
Rhum de mélasse élaboré à partir de cannes à sucre récoltées de manière traditionnelle. Vieilli dans des fûts de chêne américain en République Dominicaine, il possède une belle robe acajou et exprime des saveurs complexes de sucre de canne, de fruits secs, de vanille et de chêne toasté.
Produits similaires
Templeton Rye
Ouiski Hepp, France
Une réalisation Alsacienne qui séduira toute la grande famille des amateurs de Whisky ! A déguster à l'apéritif ou en digestif pour un beau moment de partage !
Ouiski fait preuve d'une intensité rare et d'une gourmandise déconcertante. Les notes épicées, fruitées et de sous-bois sont d'une grande précision et d'un équilibre absolument remarquable. C'est une très belle réussite !
Nikka from the Barrel : JAPON
Caol Ila
Ce Caol Ila EST une valeur sûre auprès des amateurs de tourbe. Il présente un profil huileux, fumé et iodé, soutenu par des notes de charbon, de camphre, de citrons confits au sel. Les whiskies de la gamme Very Cloudy sont embouteillés à partir de petits lots de deux à cinq fûts. Réduits à 40% sans filtration à froid ni coloration, ils possèdent un profil riche, très aromatique et présentent un aspect légèrement trouble.
Calva “Calv’Arrangé”
Fruits de la passion-vanille, menthe – citron vert, fruits rouges, ananas-mangue-kiwi-ananas-fruits de la passion… et plus encore.
Des saveurs de rhum arrangé ? Ça aurait pu être mais nous sommes en Normandie, alors c'est du Calvados arrangé !
Très belle découverte pour le calv'arrangé à la pomme : notes acidulées de pommes vertes, détonnant !
Création normande à côté de Caen, merci à Emmanuel !
Whisky “Scarabus”
Entrée en bouche d'une grande richesse et volumineuse. Whisky gourmand, arômes de fumée, de tourbe et de cuir. Finale très séduisante, nette. Gourmandise inouïe pour un islay
Le Conseil du Caviste : Un gros coup de cœur que cette version 10 ans.
Existe en jeune avec des notes vanille, fruits secs plus marquées.