Calva “Calv’Arrangé”
Fruits de la passion-vanille, menthe – citron vert, fruits rouges, ananas-mangue-kiwi-ananas-fruits de la passion… et plus encore.
Des saveurs de rhum arrangé ? Ça aurait pu être mais nous sommes en Normandie, alors c’est du Calvados arrangé !
Très belle découverte pour le calv’arrangé à la pomme : notes acidulées de pommes vertes, détonnant !
Création normande à côté de Caen, merci à Emmanuel !
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Caol Ila
Ce Caol Ila EST une valeur sûre auprès des amateurs de tourbe. Il présente un profil huileux, fumé et iodé, soutenu par des notes de charbon, de camphre, de citrons confits au sel. Les whiskies de la gamme Very Cloudy sont embouteillés à partir de petits lots de deux à cinq fûts. Réduits à 40% sans filtration à froid ni coloration, ils possèdent un profil riche, très aromatique et présentent un aspect légèrement trouble.